GVL Trade

Die Schülergenossenschaft GvL-Trade produziert Metall- und Holzprodukte sowie kulinarische Spezialitäten und vermarktet diese ebenso wie Fair-Trade-Handelswaren.
Die Berufsfachschule Wirtschaft der Fachrichtung - Bürodienstleistung ist für den Absatz der Produkte zuständig und arbeitet in den Abteilungen Einkauf, Verkauf, Rechnungswesen, Marketing und Personal. Zusätzlich betreibt die Berufsfachschule Wirtschaft Fachrichtung Handel einen Verkaufsautomaten in der Schule.
Die Produktion findet in den Klassen der Berufsfachschulen der Fachrichtung Metall und Holztechnik sowie Gastronomie statt.
Für die Forschung und Entwicklung neuer innovativer Produkte ist das Berufliche Gymnasium als Abteilung mit eingebunden.
Das Schülerunternehmen ist genossenschaftlich organisiert, so dass die Schülerinnen und Schüler durch den Erwerb eines Anteils nicht nur Mitarbeitende sondern auch Miteigentümer der Genossenschaft sind.